发表时间: 2026-01-21 15:33
一、红烧带鱼
超级好吃的红烧带鱼来喽 一次直接炒了一斤的量
真的太香了完全光盘 鲜辣入味 做法也巨简单！
二、清蒸鲅鱼
蛋白质含量也高 热量低
先把鲅鱼整块切 不要先破肚子 不然容易散架 经验分享
三、家烧黄鱼
黄鱼剖去内脏，肚子里洗干净，把头上的腥味三角区刮了，再用开水浇在鱼身上去掉腥味
锅里加油，下五花肉，中小火煸到五花肉出油变焦黄
接着下姜、蒜、红葱头、干辣椒，充分翻炒出香味
下黄鱼，单煎一面（另一面不煎），保持中小火，滑动锅子煎1分钟，然后淋一圈料酒
接着加1勺生抽、半勺盐、半勺糖、葱结、开水、年糕，烧开后转小火焖7分钟
开盖大火收汁，汁水往鱼身上淋一下，撒一把葱花就可以出锅啦